İngiltere'nin 70 yıllık köklü İtalyan restoran zinciri Spaghetti House, uzun süredir devam eden mali sorunlar nedeniyle tasfiye kararı aldı. Birçok şubesini kapatan marka, yatırımcı arayışlarından sonuç alamadı.
İngiltere'nin köklü aile işletmelerinden biri olarak bilinen İtalyan restoran zinciri Spaghetti House, 70 yıllık serüveninin ardından faaliyetlerini sonlandırma kararı aldı. Uzun süredir devam eden mali sorunlarla mücadele eden zincir için yürütülen kurtarma ve yatırımcı arayışları sonuç vermeyince şirket resmen tasfiye sürecine girdi.
Köklü Bir Mirasın Sonu
1955 yılında Londra'da kurulan Spaghetti House, şehrin en işlek bölgelerinde yıllarca hizmet verdi. Marble Arch, Carnaby Street, Oxford Street, Kensington High Street ve Cranbourn Street gibi lokasyonlarda şubeleri bulunuyordu.
Ancak yeniden yapılanma süreci kapsamında zincirin neredeyse tüm restoranları kapatıldı. Bu süreçte bazı şubelerin devir işlemleri de gerçekleştirildi.
Şubelerin Akıbeti ve Satış Detayları
Tasfiye sürecinde Argyll Street'teki restoran yaklaşık 575 bin sterlin karşılığında sandviç zinciri Jersey Mike's tarafından satın alındı. Kensington High Street şubesi ise yaklaşık 105 bin sterline Sang Saka firmasına devredildi.
Marble Arch Şubesi Yoluna Devam Ediyor
Tasfiye sürecine rağmen zincirin Marble Arch'taki şubesi faaliyetlerini sürdürme kararı aldı. White Gardenia Ltd tarafından devralınan bu restoran, 6 Temmuz itibarıyla yeniden müşterilerini ağırlamaya başladı.
Yeni işletme yönetimi, restoranın 'Spaghetti House Marble Arch' adıyla hizmet vermeye devam edeceğini duyurdu. Yaklaşık 70 yıllık marka mirasını modern bir konseptle geleceğe taşımayı hedefledikleri belirtildi.