Artvin'in Şavşat ilçesine bağlı Savaş Köyü'nde kadınlar tarafından düzenlenen "Mokta Festivali", yöresel lezzetlerin korunmasını ve sağlıklı beslenmeyi vurgularken, kapanan köy okulunun yeniden açılması çağrısını da içerdi.
Artvin'in Şavşat ilçesine bağlı Savaş Köyü, kadınların öncülüğünde düzenlenen "Mokta Festivali"ne ev sahipliği yaptı. Savaş Köyü Kadınları Köy Kalkındırma ve Dayanışma Derneği tarafından organize edilen bu özel etkinlikte, unutulmaya yüz tutan yöresel lezzetlerin gelecek kuşaklara aktarılması ve sağlıklı beslenmenin önemi üzerinde duruldu.
Festival, köy kadınlarının büyük bir özenle hazırladığı yöresel yiyeceklerin misafirlere ikram edilmesiyle başladı. Etkinlik boyunca kadın emeğinin görünür kılınması hedeflenirken, aynı zamanda köyün kültürel mirasının korunmasına yönelik önemli mesajlar verildi.
Mokta Adının Anlamı ve Sağlıklı Nesiller Vurgusu
Dernek yönetiminden yapılan açıklamada, festivalin "Mokta" adıyla düzenlenmesinin özel bir anlam taşıdığı belirtildi. Açıklamada, genç nesillerin geçmişteki yöresel isimleri ve lezzetleri öğrenmeleri, fast food alışkanlıkları yerine sağlıklı beslenme kültürünü benimsemeleri amaçlandığı ifade edildi.
Savaş Köyü Kadınları Köy Kalkındırma ve Dayanışma Derneği Başkanı Rengin Akdemir, derneğin kuruluş amacının köyü daha yaşanabilir ve kültürel açıdan daha canlı bir hale getirmek olduğunu vurgulayarak, "Derneği kurmamızdaki amacımız bu güzelliği daha güzel hale getirmek, köyümüzü daha yaşanabilir, daha kültürel bir hale dönüştürmek" şeklinde konuştu.
Geçmişten Gelen Lezzetler Sahnedeydi
Festival kapsamında, kadınların el emeği göz nuruyla hazırladığı gevrek, makarna, sirke ve ısırgan otu çorbası gibi yöresel ürünler katılımcıların beğenisine sunuldu. Bu lezzetler, ziyaretçilere köyün zengin mutfak kültürünü tanıtma fırsatı buldu.
Savaş Köyü'nde yaşayan yaşlı bir vatandaş ise geçmişte yapılan yöresel yiyecekleri anımsatarak, "Geçmişte bir sürü şey yapardık. Katmer açardık, erişte, sinor yapardık. Şimdilerde bir şey yapamıyoruz" sözleriyle nostaljik duygularını dile getirdi.
Kapanan Köy Okulu İçin Anlamlı Çağrı
Festivalin en dikkat çeken bölümlerinden biri, köyde kapanan okul için çocuklar tarafından düzenlenen sembolik ders etkinliği oldu. Çocuklar, köy okullarının yeniden açılması taleplerini dile getirmek amacıyla sınıf ortamı oluşturarak ders yaptı, böylece eğitim haklarına yönelik güçlü bir mesaj verdi.
Şavşat İl Genel Meclisi Üyesi Yaşar Gülel de çocukların düzenlediği derse katılarak taleplerini dinledi ve not aldı. Çocuklar, eğitimlerini kendi köylerinde sürdürmek istediklerini belirterek, köyde yeniden okul açılmasını talep etti.
Konuşmaların ardından yöresel yiyecek ve içeceklerin ikram edildiği festival, köylülerin ve katılımcıların hep birlikte çektiği coşkulu halaylarla sona erdi.