Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi'nin (EFSA) genotoksisite endişeleri nedeniyle 10 birincil tütsü aroma vericisinin yasaklanması kararı alındı. Tarım ve Orman Bakanlığı, Türkiye'deki gıda ürünleri için kademeli geçiş takvimini belirledi.
Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA), sekiz tütsü aroma vericisi üzerinde yaptığı değerlendirmelerde genotoksisite endişelerini tamamen dışlamadı. Bu durum üzerine Avrupa Komisyonu, SF-001 ile SF-010 arasındaki 10 birincil tütsü aroma vericisini izinli ürünler listesinden çıkardı. Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü, gıda güvenliği ve insan sağlığının korunması amacıyla Avrupa Birliği uygulamalarını referans alarak Türkiye’deki geçiş sürelerini netleştirdi.
Belirlenen takvime göre, et ve et ürünleri, peynir ve peynir ürünleri ile işlenmiş balık ve su ürünlerinde tütsü aroma vericilerinin ve preparatlarının ithalatı ve piyasaya arzı 1 Haziran 2028 tarihine kadar sürecek. Bu gruptaki gıdaların üretimi, ithalatı ve piyasaya arzı için son tarih ise 1 Ağustos 2028 olarak belirlendi.
Diğer gıda kategorilerinde ise yasak takvimi daha erken işleyecek. Bu ürünlerde tütsü aroma vericilerinin ithalatı ve piyasaya arzı 1 Ekim 2026'da sona erecek. İşletmeler arası satışlar için belirlenen son tarih 1 Aralık 2026 iken, bu gıdaların üretimi, ithalatı ve piyasaya arzına 1 Ocak 2027 itibarıyla izin verilmeyecek.
Belirlenen son tarihlerden önce piyasaya sürülmüş gıdalar, raf ömürleri bitene kadar raflarda satılmaya devam edebilecek. Bu durum, özellikle uzun raf ömrüne sahip ürünlerin yasak tarihleri geçtikten sonra da tüketicinin karşısına çıkabileceği anlamına geliyor.
Yetkili kaynaklar, geleneksel tütsüleme yöntemi ile aroma verici kullanımının aynı olmadığını vurguluyor. Tüketicilerin ambalaj üzerindeki 'isli', 'füme' veya 'barbekü' gibi ibarelerin yanı sıra, içindekiler listesinde 'tütsü aroma vericisi' ifadesini kontrol etmeleri büyük önem taşıyor.
Türkiye Cumhuriyet Merkez Bankası, 1 Mart 2026 tarihinde ara verdiği bir hafta vadeli repo ihalelerini tekrar başlatma kararı aldığını duyurdu. Bu adım, piyasa fonlamasında önemli bir değişiklik anlamına geliyor.
Türkiye Cumhuriyet Merkez Bankası (TCMB), Türk lirası likidite yönetimini güçlendirmek hedefiyle bir hafta vadeli repo ihalelerine yeniden başlama kararı aldı. Bu adım, piyasa fonlamasında temel politika aracına dönüşü işaret ediyor.
Dünya Altın Konseyi'nin güncel verilerine göre, küresel altın rezervleri sıralaması belirlendi. Türkiye, 584,9 tonluk rezerviyle dünya genelinde 12. sıraya yerleşerek önemli bir başarıya imza attı.