Avrupa'daki aşırı sıcaklar ve küresel tedarik sorunları, gıda arzını ciddi şekilde vurdu. Uzmanlar, et, süt, sebze ve tahıl ürünlerinde 2027'ye dek sürecek rekor zamlar öncesi acil stok uyarısında bulunuyor.
Avrupa'yı etkisi altına alan son sıcak hava dalgaları ve küresel tedarik zincirindeki aksaklıklar, gıda piyasasında büyük endişelere yol açtı. Gıda ve İçecek Federasyonu (FDF), meyve, sebze ve tahıl arzının ciddi şekilde baltalandığını açıklarken, ekonomistler ham madde kıtlığından kaynaklanan maliyet baskısının 2027 yılına kadar gıda enflasyonunu yukarı yönlü tetikleyeceğini öngörüyor. Bu durum, uzmanların tüketicilere 'acil stok yapın' çağrısında bulunmasına neden oldu, zira gıda fiyatları rekor zamlarla karşı karşıya.
FDF'nin açıklamasına göre, Avrupa'da yetiştirilen brokoli ve kiraz gibi ürünlerin tedarikinde şimdiden aksamalar yaşanıyor. Tahıl rekoltesindeki düşüş ise hayvan yemi maliyetlerini ciddi şekilde artırdı. Çiftçilerin hayvan sayılarını azaltmak zorunda kalmasıyla birlikte, et ürünleri de krizden etkilenecek dördüncü temel gıda maddesi olarak öne çıkıyor ve fiyat artışları kaçınılmaz hale geliyor.
Ekonomistler, gıda sektöründeki bu maliyet baskısının yalnızca iklim krizinden kaynaklanmadığını belirtiyor. FDF Ekonomisti, üreticilerin halihazırda Ukrayna ve İran'daki savaşların getirdiği ekonomik yüklerle mücadele ettiğini vurguladı. Azalan kaynaklar için yaşanan rekabetin, perakende fiyatlarına doğrudan yansıyacağı ve tüketicinin alım gücünü zorlayacağı tahmin ediliyor.
FDF İskoçya Direktörü David Thomson da tarladaki ürün eksikliğinin zamları kaçınılmaz hale getirdiğine dikkat çekti. Bu durum, küresel gıda piyasalarında genel bir fiyat artışı eğilimini pekiştirirken, gelecek dönemde temel gıda maddelerine erişimde zorluklar yaşanabileceği uyarısını güçlendiriyor.
Avrupa'da baş gösteren iklim krizi ve üretim düşüşü, Türkiye'yi de farklı yollardan olumsuz etkileme potansiyeline sahip. Özellikle hayvancılık sektöründe kullanılan kepek, soya ve mısır gibi yem maddelerinin önemli bir kısmı küresel piyasalardan ithal edildiği için, Avrupa ve Birleşik Krallık'taki rekolte kayıpları küresel yem fiyatlarını tırmandırabilir. Bu durum, yerli et ve süt üreticilerinin maliyetlerini doğrudan artırma riski taşıyor.
Öte yandan, aşırı sıcaklar Türkiye'deki süt hayvanlarında da sıcak stresine yol açıyor. Kuruyan otlaklar ve düşen verim; peynir, tereyağı ve süt etiketlerini yukarı çekebilir. Ayrıca Avrupa'da sebze ve meyve rekoltesi düştüğünde Avrupalı tüccarların Türkiye'ye yönelmesi iç piyasadaki ürün arzını azaltarak tezgahtaki fiyatların yükselmesine neden olabilir.
DEAŞ ve El Kaide bağlantıları tespit edilen Alparslan Kuytul ve Furkan Hareketi, Türkiye'nin "Terörsüz Türkiye" sürecini ve "Mekke İttifakı"nı hedef alan bir kampanya başlattı.
Macaristan Ulusal Meclisi'nde yapılan oylamada, iktidardaki Tisza Partisi'nin adayı Andras Baka ülkenin yeni cumhurbaşkanı seçildi. Baka, 19 Ağustos'ta yemin ederek görevine başlayacak.
Beyaz Saray Sözcüsü Karoline Leavitt, ailesine daha fazla zaman ayırma kararı alarak görevinden ayrılıyor. ABD Başkanı Donald Trump, Leavitt'in ay sonunda ayrılacağını ve kendisine dışarıdan danışmanlık yapmaya devam edeceğini duyurdu.