Amerika Birleşik Devletleri'nde 19 milyon yumurta, potansiyel Salmonella riski nedeniyle acil olarak geri çağrıldı. Yaklaşık 100 kişinin hastalanmasına yol açan bu durum, gıda güvenliği endişelerini artırdı.
Amerika Birleşik Devletleri'nde yaşanan gıda güvenliği krizi, milyonlarca tüketiciyi endişelendirdi. Ülke genelinde 19 milyon yumurta, potansiyel Salmonella bakterisi riski nedeniyle acil olarak geri çağrıldı. Gıda ve İlaç İdaresi (FDA) tarafından yapılan açıklamada, bu geri çağırmanın en yüksek uyarı seviyesi olan Sınıf I kategorisine alındığı belirtildi. Bu kategori, ürünün tüketilmesinin ciddi sağlık sorunlarına veya ölüme yol açabileceği ihtimalini taşıdığı anlamına geliyor.
Etkilenen Markalar ve Dağıtım Alanları
Yaşanan bu gelişme sonucunda yaklaşık 100 kişinin hastalandığı ve 26 kişinin hastaneye kaldırıldığı rapor edildi; ancak şu ana kadar herhangi bir ölüm vakası doğrulanmadı. Geri çağırma kararı, Country Morning, Cal-Maine Sunups, Brookshire’s, Simple Truth ve Kroger gibi bilinen markalar altında satılan yumurtaları kapsıyor.
Risk altındaki ürünlerin son tüketim veya tavsiye edilen tarihlerinin 20 Temmuz 2026 ile 17 Ağustos 2026 arasında olduğu ifade edildi. Bu yumurtaların öncelikli olarak Teksas, Oklahoma ve Louisiana eyaletlerindeki mağazalara dağıtıldığı, ayrıca Teksas ve Louisiana'daki Kroger ile Teksas, Oklahoma, Arkansas ve Louisiana'daki Brookshire Grocery mağazalarında satıldığı bildirildi. Bazı ürünlerin Mississippi ve New Mexico gibi eyaletlerdeki küçük perakendecilere de ulaştığı bilgisi verildi.
Tüketiciler Ne Yapmalı?
Yetkililer, geri çağırma kapsamındaki yumurtaları satın almış olan tüketicileri uyararak, bu ürünlerin kesinlikle tüketilmemesi gerektiğini vurguladı. Tüketicilerden, riskli yumurtaları çöpe atmaları veya para iadesi için satın aldıkları mağazaya geri götürmeleri istendi. Orijinal ambalajından çıkarılmış ve hangi ürün olduğundan emin olamayan kişilere de bu yumurtaları kullanmamaları tavsiye edildi.
Salmonella Belirtileri ve Risk Grupları
Salmonella enfeksiyonunun belirtileri genellikle kontamine gıdanın tüketilmesinden 12 ila 72 saat sonra ortaya çıkmaktadır. En sık görülen şikayetler arasında ishal, ateş ve karın krampları bulunuyor. Hastalığın genellikle dört ila yedi gün sürdüğü belirtilirken, FDA özellikle 5 yaş altı çocuklar, yaşlılar ve bağışıklık sistemi zayıf kişiler için daha ağır enfeksiyon riski taşıdığını hatırlattı.