Dolar47,04 ₺ Euro53,65 ₺ Gram Altın6.089 ₺ Son güncelleme: 15:20
Nova Bülten
14 Temmuz 2026 Canlı takip
← Ana sayfa Ekonomi

TÜİK Mayıs Bilançosu: Tavuk Eti Üretimi Düştü, Yumurta Rekor Kırdı

Türkiye İstatistik Kurumu'nun (TÜİK) mayıs ayı verileri, tavuk eti üretiminde önemli bir düşüş yaşandığını, buna karşın yumurta üretiminin rekor seviyeye ulaştığını gösterdi.

14 Temmuz 2026 13:18 1 dk okuma
TÜİK Mayıs Bilançosu: Tavuk Eti Üretimi Düştü, Yumurta Rekor Kırdı

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafından açıklanan mayıs ayı bilançosu, hayvancılık sektöründeki önemli değişimleri gözler önüne serdi. Özellikle tavuk eti üretimi ve yumurta üretimi verileri, sektördeki zıt yönlü hareketleri ortaya koydu.

Açıklanan verilere göre, mayıs ayında tavuk eti üretimi geçen yılın aynı dönemine kıyasla yüzde 16,3 oranında azaldı. Bu durum, beyaz et sektöründe kayda değer bir gerilemeye işaret etti.

Yumurta ve Süt Üretiminde Artış

Tavuk eti üretimindeki düşüşün aksine, yumurta üretimi mayıs ayında rekor seviyelere ulaştı. Sektör, bu dönemde en yüksek üretim rakamlarından birini kaydederek önemli bir artış sergiledi.

Aynı bilançoda yer alan diğer verilere göre, toplanan inek sütü miktarı da mayıs ayında bir önceki aya göre artış gösterdi. Bu artış, içme sütü üretiminde de yükseliş yaşandığını gösterdi.

Sektördeki Dinamikler

TÜİK'in mayıs ayı raporu, genel olarak beyaz et üretiminde bir düşüş eğilimi gözlenirken, yumurta ve içme sütü üretiminde ise artışların yaşandığını ortaya koydu. Bu veriler, hayvancılık sektöründeki dinamiklerin farklı ürün grupları arasında değişiklik gösterdiğini belirtti.

Sektör temsilcileri, bu dengesizliğin nedenlerini ve gelecekteki etkilerini değerlendirirken, tüketici fiyatları ve arz-talep dengesi üzerindeki potansiyel yansımaları yakından takip ediyor.

TÜİK mayıs bilançosutavuk eti üretimiyumurta üretimibeyaz et sektörüekonomihayvancılık

Göz at

Ekonomi

Ekonomi Koordinasyon Kurulu'ndan Sanayiye 250 Milyar TL Kredi Desteği

Cumhurbaşkanı Yardımcısı Cevdet Yılmaz başkanlığında toplanan Ekonomi Koordinasyon Kurulu (EKK), sanayi ve üretime yönelik 250 milyar liralık yeni bir kredi paketi kararı aldı. Bu hamleyle ekonomi yönetimi, üretim ve yatırımı güçlendirmeyi hedefliyor.

14 Temmuz 2026 15:17 · 1 dk okuma