Belçika'da bir yumurta üreticisinden kaynaklanan salmonella salgını, en az 306 kişinin hastalanmasına yol açtı. Enfekte olduğu şüphelenilen yumurtalar, 8 Avrupa ülkesinde toplatılıyor.
Belçika'da salmonella bakterisi bulaşmış yumurtalar nedeniyle en az 306 kişi hastalandı. Belçika Federal Gıda Zinciri Güvenliği Ajansı (FAVV), salgının kaynağının ülkenin Geel bölgesindeki bir yumurta üreticisi olduğunu açıkladı.
FAVV, şüpheli yumurtaları üreten çiftlikteki kümes hayvanlarının karantinaya alındığını bildirdi. Ajans, vatandaşlara söz konusu yumurtaları tüketmemeleri ve ürünü satın aldıkları marketlere iade etmeleri çağrısında bulundu.
Uluslararası Geri Çağırma ve Belirtiler
FAVV Sözcüsü Helene Bonte, salmonella bakterisi bulaştığı şüphelenilen yumurtaların Belçika, Hollanda, Fransa, İtalya ve Portekiz'in de aralarında bulunduğu 8 Avrupa ülkesinde geri çağrıldığını duyurdu.
Salmonella enfeksiyonunun başlıca belirtileri arasında ateş, ishal, mide bulantısı, kusma ve karın ağrısı yer alıyor. Çoğu vaka birkaç gün içinde iyileşse de, özellikle küçük çocuklar ve bağışıklık sistemi zayıf kişiler için enfeksiyon ciddi sağlık sorunlarına ve hatta hayati tehlikeye yol açabiliyor.
Geçmiş Vakalar ve Güncel Durum
Belçika'da Mart 2025'te yaklaşık 70 kişide salmonella enfeksiyonu görüldüğü ve bu vakaların yumurta tüketimiyle bağlantılı olduğu belirlenmişti. FAVV, Flaman Sağlık Dairesi ve Sciensano'nun ortak soruşturması sonucunda bu yumurtalar piyasadan toplatılmıştı.
FAVV verilerine göre, 2024 yılında Belçika'da salmonella kaynaklı 9 gıda zehirlenmesi salgını tespit edildi. Bu salgınlarda toplam 149 kişi hastalanırken, 20 kişi hastaneye kaldırıldı. Yumurtanın yanı sıra tiramisu da vakalarla güçlü bağlantısı bulunan gıdalar arasında yer aldı.
Son olarak, Liege bölgesinde 14 Ağustos'ta düzenlenen bir yaz kampına katılan 7 genç, salmonella bakterisinden kaynaklandığı değerlendirilen rahatsızlıklar nedeniyle hastaneye kaldırıldı. Yetkililer, salgının kaynağına ilişkin incelemelerini sürdürürken, vatandaşlardan geri çağrılan yumurtaları tüketmemeleri ve iade etmeleri istendi.