Türkiye genelinde hamsi fiyatları son 10 gündür düşüş gösterirken, Iğdır'da kilogram fiyatı 250-300 TL arasında değişiyor. Öte yandan, Didim'de 2026-2027 su ürünleri av sezonu hamsi kotasına yönelik denetimler aralıksız devam ediyor.
Türkiye genelinde balık tezgahlarında hamsi fiyatları son 10 gündür düşüşe geçti. Sezonun ilk günlerinde yüksek seyreden fiyatlar, yerini daha uygun seviyelere bırakırken, Iğdır'da hamsinin kilogram fiyatı 250-300 TL arasında değişiyor. Geçen yıl ise hamsinin 3 kilogramı 100 TL'den alıcı buluyordu.
Bu yıl palamutun bol olması, hamsi fiyatlarında artışa neden olmuştu. Şu anda palamutun adet fiyatı 100-150 TL arasında seyrederken, önümüzdeki dönemde palamut fiyatlarının 50 TL'ye kadar düşebileceği öngörülüyor. Ancak hamsi fiyatlarında bu yıl önemli bir düşüş beklenmiyor.
Aydın'ın Didim ilçesinde, 2026-2027 su ürünleri av sezonu kapsamında hamsi kotasına yönelik denetimler aralıksız devam ediyor. Didim İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, yeni av sezonunun başlamasıyla birlikte hamsi avında uygulanan kota düzenlemesinin etkin bir şekilde hayata geçirilmesi amacıyla çalışmalarını sürdürüyor.
Bu denetimler, balıkçılık faaliyetlerinin kontrol altında tutulmasını, kota uygulamasına uyulmasını ve su ürünleri kaynaklarının korunarak sürdürülebilir balıkçılığın devamını hedefliyor. İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, bu denetimlerin sezon boyunca kararlılıkla devam edeceğini vurguluyor.
Balık alırken tazeliği anlamak, lezzetli ve sağlıklı bir tüketim için büyük önem taşıyor. Özellikle hamsi gibi hassas balıklarda gözler ve solungaçlar ilk bakılması gereken yerler arasında. Taze hamsinin gözleri parlak, berrak ve dışa dönük olmalıdır; içeri çökmüş veya matlaşmış gözler bayatlığın işaretidir.
Solungaçları ise canlı kırmızı renkte ve nemli olmalıdır. Kahverengiye dönmüş veya kurumuş solungaçlar, balığın taze olmadığını gösterir. Ayrıca, hamsinin vücudu sert ve pulları parlak olmalı, balık taze deniz kokusuna sahip olmalıdır. Keskin ve ağır bir koku, balığın bayatladığına işaret eder.
Ünlü oyuncu Serenay Sarıkaya, Paris Moda Haftası kapsamında düzenlenen Le Défilé etkinliğinde altın rengi elbisesiyle podyuma çıktı. Sarıkaya, dünya çapında tanınan birçok isimle birlikte yürüyerek Türkiye'yi temsil etti.
Muğla, son günlerde siyasi hareketlilikten sportif başarılara ve üzücü bir adli olaya kadar geniş bir gündemle öne çıktı.
Eski Merkez Hakem Kurulu Başkanı Ferhat Gündoğdu ve beraberindeki 6 şüpheli, İstanbul merkezli 4 ilde düzenlenen operasyonla resmi belgede sahtecilik ve mobbing suçlamalarıyla gözaltına alındı. Soruşturmada hakem listelerinde usulsüz değişiklikler ve sınav süreçlerine müdahale iddiaları yer alıyor.