Sonbaharın ortalarında yaşanan ve kısa süreliğine hava sıcaklıklarının yükselmesiyle karakterize edilen pastırma sıcakları, halk arasında merak konusu olmaya devam ediyor. Bu özel doğa olayının ne zaman ve neden gerçekleştiği detaylarıyla inceleniyor.
Pastırma sıcakları, sonbahar mevsiminin ortalarında kısa süreliğine etkili olan, hava sıcaklıklarının mevsim normallerinin üzerine çıkarak güneşli günlerin yaşandığı özel bir dönemdir. Özellikle Ekim ayının sonları ve Kasım ayının başlarında görülen bu durum, serinleyen havaların ardından yeniden ılık bir yüzünü göstermesiyle dikkat çekiyor.
Halk arasında pastırma yazı olarak da bilinen bu dönem, genellikle birkaç gün veya bir hafta kadar sürer. Gündüzleri güneşli, hafif rüzgarlı ve puslu bir hava hakimken, geceleri serin geçebilir ve yağış olmasa da don görülebilir.
Pastırma sıcaklarının oluşumu, kutuplardan gelen alçak bir soğuk hava kütlesinin durağanlaşarak sıcak bir yüksek basınç merkezi oluşturmasıyla ilişkilidir. Bu yüksek basınç merkezi, istikrarlı bir katmanlaşma yaratarak önemli sıcaklık değişimlerine neden olur. Bu durum, havanın dikey hareketini engelleyerek alçak seviyelerde yoğunlaşan duman ve tozun havayı puslu hale getirmesine yol açar.
Bu özel döneme 'pastırma yazı' denmesinin nedeni, pastırmanın geleneksel olarak bu zaman diliminde hazırlanmasıdır. Gündüz ve gece sıcaklık farklarının yılın geneline göre en yüksek seviyelerde olması, etin gözeneklerinin gündüz sıcakla açılıp gece soğukla kapanmasını sağlar. Bu sayede sıvanan çemen, etin içine çok daha iyi işler ve pastırmaya eşsiz lezzetini verir.
Dünyanın pek çok yerinde benzer hava olayları yaşanmakta ve farklı isimlerle anılmaktadır. Örneğin, Almanya'da 'kocakarı yazı', İsveç'te 'Azize Birgitta yazı' ve Amerika Birleşik Devletleri'nde ise 'Yerli yazı' (Indian Summer) olarak bilinir.
Pastırma sıcakları, her yıl mutlaka yaşanacak bir doğa olayı değildir; bazen yılda birkaç kez görülebilirken, bazı yıllar hiç yaşanmayabilir. Meteorolojik koşullara bağlı olarak bu dönemlerin sıklığı ve şiddeti değişiklik gösterebilir.
Beşiktaş camiasının önemli isimlerinden, eski yönetici ve Divan Kurulu Üyesi Metin Keçeli hayatını kaybetti. Siyah-beyazlı kulüp, Keçeli'nin vefat haberini derin bir üzüntüyle duyurdu.
Eski Aile ve Sosyal Politikalar Bakanı Fatma Betül Sayan Kaya, 2026 yılında Özata Denizcilik (OZATD) hisseleriyle ilgili ortaya atılan iddialar nedeniyle kamuoyunun yeniden dikkatini çekti. Sermaye Piyasası Kurulu'nun (SPK) 25 Eylül 2026 tarihli kararında adı geçmeyen Kaya, elektrik-elektronik mühendisi ve tıp doktoru kimliğiyle de biliniyor.
Fenerbahçe'nin genç yıldızı Dorgeles Nene, Mali Milli Takımı formasıyla Afrika Uluslar Kupası Elemeleri'nde Yeşil Burun Adaları'na karşı gösterdiği performansla maça damga vurdu ve attığı iki golle takımına 3-1'lik galibiyeti getirdi.